Projet Algéro-Qatari «Baladna» pour la production de lait en poudre : une ferme aux 270 000 vaches

Une première analyse de la filière à travers ses performances organisationnelles et économiques fait ressortir une faiblesse du secteur. Mais la filière lait en Algérie connaît actuellement un tournant important de son histoire. Sur le plan national, elle s'efforce d'augmenter la production et de l'améliorer, tout en renforçant ses structures pour mieux répondre aux attentes du consommateur, de plus en plus exigeant. Considéré comme produit «stratégique», le lait fait l'objet d'une attention particulière de la part de l'Etat, qui veille à assurer une meilleure organisation de la filière à tous les niveaux. C'est au regard de tout cela qu'intervient la réalisation du projet intégré algéro-qatari «Baladna», dont les travaux de réalisation de la première phase, résultat d’un partenariat entre le Fonds national d'investissement (FNI) et la société qatarie Baladna, de production de lait en poudre ont été lancés, mardi, dans la wilaya d’Adrar. La cérémonie du coup d’envoi de la première phase de cet important projet agricole s’est déroulée en présence du Secrétaire général du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, Hamid Bensaâd, de l’ambassadeur du Qatar en Algérie, Abdulaziz Ali Al-Naama, du directeur général du FNI, Kamel Mansouri, des représentants de la société qatarie Baladna et des autorités locales. La première phase concerne les travaux de prospection pour la réalisation des puits exploratoires, avant l’élaboration d’une étude sur la nature des eaux souterraines. Le SG du ministère de l'Agriculture, M. Bensaâd a, à cette occasion, indiqué que «la wilaya d’Adrar, qui recèle d’importantes potentialités économiques, connaît aujourd'hui le lancement de la première phase de l’un des plus grands projets stratégiques dans le secteur de l’agriculture en Algérie, à savoir celui de la production de lait en poudre qui s’étale sur une superficie de 117 000 hectares». Cet investissement est estimé à plus de 3,5 milliards de DA. La première phase de production sera effective en 2026, avec une capacité de production de 50% des besoins nationaux en poudre de lait, l'approvisionnement du marché local en viande rouge, en plus de générer 5 000 postes d’emploi directs et contribuer à la production des céréales et fourrages en application du système de rotation des cultures au niveau des trois périmètres agricoles relevant du projet, a-t-il fait savoir, estimant que «cet investissement est le fruit d'un partenariat privilégié entre l'Algérie et le Qatar. L'ambassadeur de l’Etat du Qatar en Algérie, Abdulaziz Ali Al-Naama a, pour sa part, souligné que les relations entre le Qatar et l’Algérie connaissent une dynamique accrue grâce aux visites mutuelles et la coopération croissante et fructueuse instaurée par les dirigeants des deux pays, signalant que les projets d’investissement qataris en Algérie font l’objet d'une attention particulière, ainsi qu'un suivi permanent par les hautes autorités algériennes. Selon le même diplomate qatari, le projet «Baladna-Algérie» est considéré comme une priorité dans le plan du gouvernement algérien en vue d'atteindre la sécurité alimentaire et l'autosuffisance. De son côté, le représentant de la société qatarie, Al-Ali Al-Ali, a fait savoir que la première phase du projet en question porte notamment sur la réalisation des forages d'exploration pour étudier la nature des eaux souterraines destinées à alimenter ce projet pilote, qui constitue, a-t-il dit, «une étape significative dans la coopération fructueuse entre les deux pays frères». «La deuxième phase du projet comprend la culture des céréales pour produire le fourrage nécessaire à l'élevage bovin laitier, avant la création d'exploitations agricoles dédiées à la production de viande rouge, alors que la phase finale verra la réalisation d'une usine de production de lait en poudre», a-t-il expliqué. La filière laitière locale représente un pilier essentiel de l'économie algérienne et revêt une importance capitale pour la sécurité alimentaire de la population. Pour assurer sa viabilité à long terme, des mesures stratégiques s'avèrent nécessaires, dont celle relative au développement de la filière. La production et la commercialisation du lait jouent un rôle important dans l’économie nationale. La production joue également un rôle de taille dans la sécurité et l’indépendance alimentaires, dans un contexte marqué par la volatilité des cours mondiaux, mais aussi dans l’équilibre de la balance commerciale.

Farid B.

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Développement des cultures stratégiques

Le plan national de développement des cultures stratégiques vise à atteindre l'autosuffisance en céréales jusqu'en 2027, et ce, à travers la mise à niveau de 500 000 ha de terres agricoles dans le Sud, 220 000 ha réservés à la production du maïs, 20.000 ha aux légumes secs et 300.000 ha aux graines oléagineuses. Dans un objectif d'autosuffisance alimentaire, la ferme assurera l'élevage de plus de 270 000 vaches laitières. La société «Baladna» s’engage à développer l'industrie du lait en poudre en Algérie, à approvisionner le marché en viande rouge et à générer 5 000 postes d'emploi directs et 10 000 opportunités d'emploi temporaire au profit de la main-d’œuvre locale, a encore précisé la même source.